巷深时有狐 1星
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1、材料:猪肝300克,海带结150克;调料:精盐少许,酱油3毫升,香油2毫升。小葱适量,可以根据个人口味添加。
2、将猪肝洗净焯一下水,切成大 片,海带结洗净,放在一边待用。
3、炒锅上火倒入水,加入猪肝、海带结,调入精盐、酱油煲 至熟,淋入香油,放适量葱即可。
1小时前
别碰爱情 4星
共回答了445个问题 评论
原料:猪肝250g,海带100g,料酒少许,淀粉少许,姜片3片,浓汤宝1颗,水3碗。
1、将猪肝切成簿片,加上淀粉、料酒、腌制5分。海带洗净,备用。
2、锅中入水,加入猪肝焯熟后捞出备用。
3、锅内重新倒入水,加姜片,烧开后放入浓汤宝搅拌溶解。
4、放入海带,煮15分钟左右,放入猪肝即可。
21小时前
寂寞只为你 3星
共回答了351个问题 评论
用料:猪肝、海带、酱油、生粉、料酒、生姜、盐、食用油
1、首先先把海带剪短一些,然后洗干净泡水。
2、再把猪肝用生粉、酱油、料酒腌制5-10分钟。
3、然后把腌制好的猪肝煮至变色(1-2分钟)捞出。
4、再取一干净锅,放入清水、猪油(食用油)、盐、鸡精和姜片在里面烧至沸腾。
5、这时可以下猪肝了,猪肝放入水中,沸腾以后煮1分钟。
6、再加入海带到锅里,水开后再煮20分钟左右。
7、时间到后,试下味道,如果个人觉得不够咸味的话,加少许生抽或者盐调味。
18小时前
泪已留尽 2星
共回答了279个问题 评论
1、准备材料:猪肝400g,裙带菜200g,瘦肉100克,盐适量,鸡粉小勺,料酒一勺,淀粉一勺,姜两片,枸杞10颗,香油少许。
2、首先把猪肝和瘦肉切成片,用清水清洗干净,姜片切成细丝。
3、加盐,料酒,淀粉把猪肝腌制5分钟。
4、将干的裙带菜用水泡发待用。
5、锅内烧水,水开下入猪肝和瘦肉,放裙带菜,姜丝,枸杞。
6、猪肝煮好后,加入盐鸡粉调味即可出锅。
14小时前
過蕗亻 1星
共回答了189个问题 评论
猪肝海带汤的做法如下,首先,将猪肝在凉水中焯过水,然后将焯过水的猪肝切成猪肝片,放一旁备用将海带泡发洗净后,切成海带丝放一旁备用,锅中倒油,油热热加入葱姜蒜煸香,然后加入猪肝和海带,爆炒一刻钟左右加足量的水烧开一刻钟左右就可以了
9小时前
是太阳呀 2星
共回答了225个问题 评论
猪肝海带汤怎么做?
个人是这样认为的,猪肝海带汤要把他做的没有什么腥味的话,首先,猪肝要好好的洗一下,然后煮的时候放一点料酒,先在开水里面抄一下放一点料酒然后再和海带一起去煮,煮的时候放些生姜和葱白这样去煮的话猪肝海带汤是很美味的,在煮熟以后放一点盐,然后再放一点鸡精就可以了,如果有小葱的话,四川话就是那种小香葱,可以撒,一点小葱花上去特别美味
3小时前
姐风华绝代 1星
共回答了100个问题 评论
猪肝黄豆海带汤猪肝和海带能一起吃1、食材 干海带25克,猪肝250克,青蒜50克、精盐3g,植物油、姜末、味精、湿淀粉、白糖、陈醋皆适量。2、制法 把海带切成小片,猪肝切成薄片。姜末入热油锅中,炸香后放海带猪肝片和青蒜,烹入料酒,放白糖、精盐、酱油和清水,煮开后,用湿淀粉勾芡,撒上味精。3、说明 健脾和胃、补虚益气;对吸收不良综合症、慢性胃炎、胃下垂有疗效。
24小时前
沉香如屑 4星
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16小时前
回答问题
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