连环拥抱 2星
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分子料理是指一种基于物理化学原理的烹饪技术,通过改变食材的温度、压力、酸碱度等因素,利用化学反应来改变食材的质地、口感、味道等,创造出新颖的菜肴。
这种技术通常需要精密的设备和化学知识,可以用于制作各种各样的美食,包括气泡沫、凝胶、冰冻、花式混合等等。分子料理技术在近年来越来越受到关注,成为烹饪界的新趋势。
1小时前
回答问题
什么是分子料理
沉醉也亡情
分子料理是什么
曺圭贤是命
咱努力微笑
万众仰慕
野支家
寡人散了边
韩国料理中 料理 是什么意思
蓅落街頭
料理 是什么
一个人吃糖
什么是分子势能 什么是分子动能 什么是内能
平扎爱人
料理是什么意思
丿持久征战
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