远远的离开 1星
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食材清单:牛腩 450克,白萝卜 一条,盐适量,酱油 适量,八角 三颗,姜 四片,橙皮 少许。
做法:
1.准备好牛腩与萝卜。把白萝卜切圆形状。然后用模具压成梅花形状。把梅花形状的白萝卜焯水。
2.把已经焯好水的白萝卜盛出,牛腩也焯下水去臊。把焯水后的牛腩盛碗里。把锅烧热,放适量花生油,然后把姜,八角,橙皮放锅炒香。
3.把牛腩放锅炒十五分钟。把已经焯水后的白萝卜也放锅一起炒。把已经炒香的牛腩与萝卜加适量水加盖焖30分钟。
4.焖干水后加适量盐,少许酱油,勾芡起锅。
8小时前
回答问题
萝卜焖牛腩最正宗的做法
谁来理解我
牛腩焖萝卜做法
南林鸟
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