鱼香莲菜做法

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秋刀鱼适量猪肉1块

辅料

海带适量藕1节白菜适量咸菜适量红糖适量酱油适量醋少许八角2个姜1小块

1鱼洗净，摘除内脏和鳃，猪肉切条，海带泡软洗净、切段、把猪肉卷了里面，藕去皮切5分厚片，咸辣疙瘩切厚片，酱油、醋、红糖搅匀，姜切块拍松

2铺锅：压力锅里依次铺上白菜帮、咸菜、、耦、海带卷、鱼，最后铺一层耦。放上八角，姜，浇上酱油汁至从上面能看到水就可以了

3大火烧开，盖限压阀小火焖40分钟至鱼骨酥

9小时前

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