陕西条子肉的正宗做法

亽類尒孑 1个月前已收到2个回答举报

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共回答了497个问题采纳率：95.5% 评论

凡是有东北菜的地方大多都有，但是不一定正宗，介绍丁公路的百饺园吧，实惠正宗一些，还有就是一些小摊子上也有~

15小时前

共回答了329个问题评论

食材

五花肉三两

冰糖老抽适量

葱花大蒜少许

方法/步骤

做条子肉，要用五花肉。洗净，切方块，放锅里煮十分钟。

捞出来，用刀将其切成大片。

倒冰糖老抽，用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽，摆放到盘里。

大蒜瓣去皮，切碎，撒到肉片上。

锅中加水，将盛肉片的盘子放蒸架上盖锅盖蒸一刻钟。

蒸好后，将盘子端出来，撒上葱花，开吃。

13小时前

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