茶树菇咬不动什么原因

金钢鸡儿屎 3个月前 已收到2个回答 举报
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无果而终 3星

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1、干茶树菇泡发后还是嚼不动有可能是与炖煮的时间太短有关，或者也有可能是购买了比较老化的干茶树菇，由于所含的纤维素较多，所以才会有嚼不动的情况发生。

2、一般来说，干茶树菇用普通的锅需要煮上1-2小时才能达到最佳的食用口感，而放在高压锅中至少需要煮20分钟左右。

3、泡干茶树菇时最好用温水浸泡，另外可以加入白糖加快茶树菇变软，缩短泡发的时间，同时也不会影响茶树菇的鲜美味道。

18小时前

45

情绪念旧 2星

共回答了264个问题 评论

咬不动的原因是茶树菇泡的时候。没有泡开。泡的时间短。

16小时前

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