英雄家 4星
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大概40分钟
做法
1、咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可。
2、电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样,筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了
3、取出蒸好的咸鸭腿,稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃,但偶尔吃之也不太要紧。
1小时前
期待遇见 2星
共回答了272个问题 评论
把鸭腿放入冷水中浸泡两小时,再把它清洗干净。多块放入碗中,上锅隔水蒸熟,大概蒸30分钟就可以啦。
21小时前
回答问题
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