脆肠是猪身上哪个部位脆肠是猪身上哪个部位

迷糊娃娃 1个月前已收到3个回答举报

此生卜離 2星

共回答了218个问题采纳率：90.5% 评论

1、猪脆肠是母猪的卵巢跟输卵管。

2、脆肠为猪的“乳肠”,因脆嫩爽口,故名脆肠。近年来它在广州、福州、长沙、成都、重庆等地非常受广大消费者的欢迎。它含有丰富的维生素,营养非常好,可爆炒。烫火锅.红烧。鲜卤等等。

2小时前

霸道温柔 4星

共回答了413个问题评论

母猪生仔的地方。

脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠。这种器官，只要母猪才有，是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠，因吃在嘴里非常脆，爽口而得名。

猪肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。

1小时前

微雨小桥 4星

共回答了456个问题评论

脆肠是猪的卵巢和输卵管。并不是我们日常吃的猪肠子。

这几年这脆肠可以说是十分火爆，尤其是脆肠脆爽口感加上咸香诱人的味道。

脆肠这个名称的由来其实就是因为它和我平时吃的猪大肠口感不一样，猪大肠口感韧劲十足很难嚼烂，而脆肠口感脆爽，非常好吃。

在食品界，猪也被称为全身都是宝，有猪肉、猪蹄、猪肝、猪血、猪脑、猪耳朵等。猪肉是膳食蛋白质、维生素A、B族维生素和矿物质的良好来源。其中，蛋白质含量一般为13.2%左右，这种蛋白质的氨基酸组成与人体需要较为接近，利用率高。在维生素和矿物质方面，猪肉中维生素主要以B族维生素和维生素A为主。猪肉中的矿物质，如铁、硒、锌等。

22小时前

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