白萝卜鸡蛋汤萝卜梨水的做法

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白萝卜鸡蛋汤的用料

白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油醋盐香油

白萝卜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧上水，够喝即可。

步骤 2

白萝卜切成宽高1cm小条。水开，下锅。

步骤 3

切葱花，放适量酱油、醋、盐和香油腌着。

步骤 4

白萝卜水开后，调小火煮20分钟左右，软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。

步骤 5

倒入腌好的葱花，出锅。

白萝卜雪梨汤的做法：

备用食材：白萝卜半根，雪梨半个，大葱1根，香菜2根，生姜3片，陈皮1块，白胡椒粉少许；

制作过程：第一步，白萝卜削去皮，切去头和尾，切成厚一点的片或者是小块，生姜一小块切成片，香葱切成小段，香菜也需要切成小段用；

第二步，雪梨一个，削去皮，不用去皮也可以，去掉核，切成小块，喜欢甜的可以用一整个，在炒锅中添上少许的食用油，烧热后，放入白萝卜，快速煸炒下；

第三步，关火，将煸过的萝卜放入在电饭锅中，同时在其中加上三碗水，放入陈皮和姜片，同时也需要将雪梨块放入在锅中；

第四步，全部食材处理好后就可以开始煲汤了，电饭锅设置煮汤的功能，差不多半个小时的时间，将食材都煮熟后，汤就可以了，加上点白胡椒粉；

第五步，再加上盐调味，搅拌均匀，汤就可以出锅了，撒上点香菜做点缀，做好的汤盛出在碗中，上桌。

希望我的回答对你有帮助哦

22小时前

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