赞 枫咱耐 4星
共回答了475个问题采纳率：94.5% 评论
用料:
牛心菜半颗 、鸡蛋3个 、泡发木耳1把、盐1勺 、鸡精5g、 蚝油5g、 生抽 1勺、花椒5g、葱花5g、 蒜末 5g、生粉 1勺、色拉油2勺
做法:
1、牛心菜用手撕成大片，鸡蛋打入碗中加入1丢丢盐，用筷子打散，锅中炒成大片状备用，木耳清洗干净撒成小片。
2、开火锅中加水，水开后加入少许色拉油放入撕好的牛心菜和木耳，焯制一下马上捞出过凉沥干水分。
3、洗干净锅开小火加入1勺色拉，放入几粒花椒 葱蒜煸炒出香味后，加入蚝油 生抽 盐各1半勺 鸡精1勺，再来少许清水，搅拌均匀汤沸后淋入少许水淀粉勾薄芡汁，然后倒入牛心菜木耳 鸡蛋，开大火快速翻炒几下，淋上少许明油翻炒出锅装盘。
7小时前
1
可能相似的问题
-
查看 800回答 1
-
查看 13回答 2
-
查看 490回答 1
-
查看 50回答 2
-
查看 420回答 3
-
查看 560回答 3
-
查看 840回答 3
-
查看 62回答 3
-
查看 640回答 1
-
查看 23回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
2个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前4个回答