芝麻花生糖是怎么做的

残缺的温柔 2个月前已收到2个回答举报

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材料　　花生120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙　

　做法　

　1、先把黑芝麻洗干净。　

　2、把花生洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香　　

3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用　　

4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合　　

5、把炒好的花生和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄火，马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中，用锅铲压紧，稍放凉就可以切成你喜欢的形状了　　

5小时前

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配料:

花生200克、黑芝麻100克、白芝麻100克、冰糖300克、玉米油适量

烹饪步骤:

1.把所有材料过秤称好；

2.花生放烤箱或者放锅里炒熟压碎；

3.芝麻也放锅里炒一炒；

4.锅里放入适量玉米油放入冰糖融化成糖浆；

5.然后放入花生和芝麻搅拌均匀；

6.模具刷上油；

7.放入模具压平；

8.放置稍微凉了切块即可；

3小时前

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