干黄瓜片做法

暖于温柔 1个月前 已收到2个回答 举报
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独对青天 1星

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原料

黄瓜 (2根)

1/准备2根外形完好光泽的黄瓜洗净。

2/切去黄瓜两边的尾部，再切一片片和一元硬币宽度一样的黄瓜。

3/黄瓜片摊开摆放。

4/黄瓜晒一个小时后翻面再晒。

5/晒干为止，再洗一遍可以蒸煮吃都可以了。

6.美味又好吃的干黄瓜片做法完成开吃了。

21小时前

18

笑的有点傻 2星

共回答了213个问题 评论

主料干黄瓜两把

1、黄瓜干热水泡发2到3次（20分钟）

沥干、备用

2、锅中倒油，放入花椒、干辣椒（切断）爆香后，下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。

3、加适量盐、糖，翻炒。然后加少许生抽、陈醋，再均匀翻炒，最后出锅。

19小时前

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