怀化安江红烧牛肉粉做法

念小宇 3个月前 已收到2个回答 举报
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初之寒夏 1星

共回答了196个问题采纳率：97.5% 评论

所需食材：

牛腱子2斤、豆瓣酱2汤匙、姜1块、油盐适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小段、桔皮1块、料槽1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙

11小时前

13

非祢不爱 4星

共回答了451个问题 评论

把牛肉切大片用生抽，盐，酱油，姜片，料酒先腌制半小时，然后烧油倒入切成小段的干红辣椒，五香，桂皮再，加腌好的牛肉片一起爆炒，入味上色了就放压力锅炖煮二十分钟，为了美观加适量切碎的青蒜苗，然后浇在烫好的米粉上，色香味俱全。

9小时前

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