情畫演 1星
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食材
河蚌肉 一碗
青椒 5个
蒜,姜 适量
盐,酒,味精 适量
详细步骤
步骤
步骤一
河蚌清理干净,切成小块备用。
步骤二
青椒切好备用。
步骤三
锅内倒入油,开小火,把蒜,姜放锅里爆香。
步骤四
等油热后,把河蚌肉倒入锅中,由于河蚌肉中有水,会起会火,稍微炒会就好了,炒一会倒点白酒,然后继续炒。炒的差不多的时候把青椒倒进锅内。
步骤五
炒好后就好可以盛盘享用了。
7小时前
回答问题
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