买回来了的虾皮直接打成粉好吗

买回来的虾皮直接打成粉好吗？

我觉得虾皮很味道很鲜美，把它打成粉用瓶子装起来，炒菜的时候放一点进去当味精使用挺健康的。但是刚买回的虾皮应该不会很干，既然要打成粉，就要把虾皮再晒晒干，顺便再把里面一些杂质挑一挑，这样就便于保存，也更健康了。

买回来的虾皮可以直接打成粉。但是最好是在锅里边儿炒一下，这样有利于打粉，吃起来口感也更好。

打好粉的虾皮儿，可以用来卷的烙馍吃。也可以拌在饺子馅儿里。如果喜欢吃海鲜味儿的，也可以把它放在料汁里搅拌一下，蘸饺子吃。会吃的人，会想各种的办法来把它吃掉的，放心了。

买回来的虾皮可以洗干净晾干再打成粉。很多人都知道，虾皮里面含有丰富的钙元素，特别是正在长身体的小孩子来吃，补钙有利于身体骨骼的发育，而缺钙的人容易患佝偻病。

但因为宝宝还比较小，虾皮还不会吃，所以就需要就虾皮磨成粉，这样宝宝就可以食用了。那么宝宝吃虾皮有什么危害呢?虾皮粉的制作过程1、将买来的虾皮(买不含盐和添加剂的虾皮最好，就不用做处理了)洗净表面盐分，晾干。

2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆，易于磨粉，具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整，小心别糊了)，然后晾凉。

3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可，然后放入密封瓶中保存，吃的时候用干净的勺取出即可。宝宝吃虾皮粉的危害1、虾皮含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。

所以宝宝吃虾皮粉的话，最好是将虾皮做一些处理。具体方法是:用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3—6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。

2、如果是患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的宝宝不宜吃虾，容易使得过敏性鼻炎，支气管炎，过敏性皮炎复发。

3、虾为动风发物，患有皮肤疥癣的宝宝不能食用，会使得皮肤疥癣更严重。4、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上给宝宝吃，容易引发尿道结石。

虽然虾皮粉含有丰富的钙元素，但很多时候矛盾都是相互作用的，有利亦有弊，宝宝吃虾皮粉有时候也可能引起某些疾病的加重或者复发的，所以家长们给宝宝吃虾皮粉的时候最好要根据宝宝的个人情况进行判断，如果宝宝不适合吃虾皮粉，最好不要吃哦。