成之羙 4星
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腊猪脚有臭味要怎么去掉
1、腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水中浸泡40分钟,洗净后入沸水中焯5分钟捞出。
2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。
3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟(小火),捞出沥净油。.
腊猪蹄切成厘米见方的小块。下到煲里,用冬瓜一起闷。大火烧开,小火慢炖,炖到冬瓜透明,即可出锅,放盐,鸡精即可。上桌前撒把葱花。
22小时前
右手伤不愈 3星
共回答了378个问题 评论
腊猪脚有臭味,那可能是那猪脚已经发生了变质,所以使得露发出了臭味,这样子的那主角不能再食用啦。
21小时前
回答问题
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