五花肉炖菠菜的做法 五花肉炖菠菜怎么做好吃

多少白头 3个月前 已收到1个回答 举报
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主料：菠菜200g ，里脊肉100g

辅料：鸡蛋1个，生粉适量 ，香油少许 ，生抽少许 ，盐适量，生姜1小块 ，大葱 1段 ，大蒜1瓣。

做法：

1.准备好原材料

2.锅里放入适量水，加入适量盐，烧开

3.里脊肉切成薄片

4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉，抓匀

5.葱姜蒜切成末

6.菠菜放入烧开的水里焯水，待再次开捞出

7.锅里再放入适量水，加入适量盐和少许香油，烧开

8.放入肉片，轻轻拨散，煮一两分钟

9.加入菠菜、葱姜蒜末

10.出锅装盘即可。

21小时前

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