围裙妈妈 4星
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应该是油和酱油的比例不对
扩展知识:
分享一下我做葱油拌面的方法:准备小葱,只用葱叶不用葱白,拿一个碗准备调汁用,生抽:老抽+蚝油,这个比例是1:1,老抽和蚝油比例是7:3,然后加我做的比例是生抽10勺,然后加白糖2勺,搅拌均匀,油烧热,加入葱,转小火,待葱叶变焦,加入调好的汁,待汤汁冒小泡,关火即可,放入无水无油的容器,放入冰箱,即可保存,面条我比较喜欢细的画面,煮好后过凉水,放入葱油搅拌就可以吃了
17小时前
我的男人张 2星
共回答了2个问题 评论
葱油中的酱油和油是分离的,因为酱油的比重大,油的比重轻,所以油在上面,酱油在底下
15小时前
回答问题
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