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水开后使用小火炖25分钟即可,方法如下:
准备材料:鱼头 520克、葱 1根、香菜 3g、姜 1块、油 5毫升、盐 3g。
1、首先把准备好的鱼处理好,用清水清洗干净,沥干。
2、然后锅内放入适量的油,使用大火加热,放入葱姜和鱼头翻炒。
3、接着往锅里倒入开水,拌匀。
4、使用大火把水煮开后,换成小火继续炖25分钟。
5、25分钟后锅内放盐和香菜,用勺子搅拌均匀盛出,这样就可以食用了。
5小时前
怪癖怪咖 2星
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20分钟
鱼汤是很有营养的一种食物,一般鱼汤煮20分钟就可以,时间太长容易破坏里面的营养。
煮鱼汤时一定要用热水煮,这样的话可以出来的鱼汤既鲜美又白脂。一般鱼汤是鱼肉里面的精华,可以补充蛋白质以及微量元素。但是不能多喝,因为里面的物质比较多,很多痛风的患者最好不要喝鱼汤。
3小时前
回答问题
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