芥菜花甲汤怎么做

没有荒地 1个月前 已收到3个回答 举报
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太过暧昧 2星

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主料：

花甲一斤

豆芽二两

粉丝一个

麦冬菜一个

青椒一个

小葱二根

生姜一块

大蒜3瓣

辅料：

浓汤宝一盒

蚝油半匙

做法：

1. -新鲜花甲用清水养着。里面那一点盐滴几滴香油。半小时换一次水让它吐出肚里的泥两小时左右就好了

2. 锅里放入调和油放入姜蒜青椒略炒一下。加入清水和浓汤宝煮开。

3. 粉丝泡软切断

4. 豆芽清洗干净，麦冬菜切成小段。

5. 用 漏瓢舀出浮在上面的泡沫倒入粉丝和花甲

6. 花甲煮得张口以后，立马倒入豆芽和麦冬菜

7. 撒上葱花

11小时前

5

光林暗森 3星

共回答了343个问题 评论

花甲芥菜汤的食材和调料：　　花甲 芥菜 姜 盐 油　　花甲芥菜汤的的家常做法，最正宗花甲芥菜汤怎么做好吃　　

一、新鲜花甲250克，吐净泥沙，清水洗净备用。　　

二、新鲜芥菜三棵（自己估量），洗净，用手折断成几截备用。　　三、少许姜丝备用。

9小时前

31

亜軒哥 2星

共回答了244个问题 评论

关于花甲芥菜汤的做法如下：

1、将新鲜的花甲放在盘子里搓洗干净，然后泡在清水里让花甲吐出泥沙；

2、将芥菜洗净后，然后切成小段；把姜洗净，然后切丝；

3、在锅里放进清水，把姜丝也放进去，等到水煮沸的时候倒入食用油，放入花甲；

4、等到花甲都差不多煮开壳的时候，把芥菜到进去，等到再次煮沸，放入食盐调味。

6小时前

40
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