怎么煮豆丝

情谊永怀 4个月前 已收到3个回答 举报
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作归人 2星

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原料:腊肉一小块、豆丝两大把、小白菜菜心六棵、盐少许、油少许、大蒜青蒜一把。第1步、锅里加入一点点油，把青菜放进去炒，炒好后装盘。第2步、锅里加油，放入大蒜炒好后装盘。第3步、锅里加少许油，放入腊肉煸炒，腊肉炒至透明后加水（可凉可热）（腊肉要炒透，把油都炒出来，香气十足）。第4步、放入豆丝，水煮开。第5步、水开了以后加入炒好的青菜和大葱。再加少许盐调味，煮熟后裝碗里就可以吃了。

1小时前

23

只是慢冷 1星

共回答了178个问题 评论

煮豆丝：凉水入锅，将豆丝放进水里，文火慢煮烂熟就可以加调味品服用。烹煮沸水入锅：先将水烧开，再放进豆丝，低火煮开就可以加调味品服用。（特别提醒：煮豆丝的時间要比煮面稍微长些，由于豆丝沒有鲜面条那麼非常容易熟。）

21小时前

26

无三不成几 4星

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1.豆丝提前用水浸泡一下。

2.锅里倒少量的油，把肉丝倒进去煸炒下。

3接着倒入1大碗水煮开。

4煮开后倒进豆丝煮。

5豆丝煮软了之后加入白菜。

6最后加入盐，味精调味，翻动均匀就可以出锅了。

18小时前

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