虾子剥壳方法

有多种，但最常用的方法是先从虾头处用手捏住虾肉，然后向外轻轻一拉，再用手指轻轻拆开虾壳即可。
这种方法适用于较大的虾子。
另外，对于较小的虾子，可以用剪刀从虾背的中央处剪开，然后取出虾子肉即可。
还有一种方法是，先用刀子将虾背的壳剖开，然后再取出虾子肉。
以上三种方法都比较简单易行。
总之，虾子剥壳的方法因虾子的大小、种类和个人的习惯而有所不同，需要根据实际情况选择最适合自己的方法。

第一步，给虾去头。用手拎住虾头，左右扭动一下，往后一拽，就把虾头连着虾线一起取了下来。

第二步，从虾尾开始挤。左手按住虾的身子，右手捏住虾尾向上推挤，虾仁就轻轻松松的被剥出来了，而且还十分完整。

从去虾头开始，到剥出完整的虾仁，大概只用了5秒钟的时间，这样一盘虾很快就能剥好，既轻松又省时。以后大家再想吃虾仁的时候，就不用把虾仁一个个剥出来再冷冻了，可以把买来的虾分成小份冷冻在冰箱里，想吃的时候提前拿出来解冻一下，再用这个方法剥虾仁，就能现剥现吃，真的很方便。

虾子剥壳的方法有很多种，最基本的方法是先剥掉虾子头部和尾部，然后插入手指或餐叉，抓住虾肉，轻轻地沿着虾背的中线一侧撕开虾壳即可。
还有一种简单的方法是将虾子中线用剪刀剪开，然后再将虾壳从剪开的中线处撕开即可。
此外，也可以使用特制的虾子剥壳器来将虾子剥开。

将虾子头部拔出，从虾背部开口处轻轻挖开，将虾沿着背部向两侧撕开，然后将虾肉从壳中取出。
这种方法比较保留虾肉的完整性，剥壳相对较容易。
延伸内容：除了上述的剥壳方法外，还可以先将虾头和虾壳分别扭断并去掉虾背部的“肠线”，然后用剪刀在背部轻轻剪开，从而取出虾肉。
另外，如果需要大量剥虾，可以使用专门的虾剥机工具，省去手动剥壳的麻烦。

将虾子的头和尾部分分别握住，用力旋转，即可将虾壳和虾头分离出来。
然后再沿着虾身的背部割开，取出虾肉即可。
这种方法比较适用于较大的虾子。
如果是小虾，可以使用剪刀剪开背部，然后挤压虾头和虾尾，将虾肉挤出来。

首先咱们要加入两克食用小苏打，然后再加上三克白醋，接着往里面加入适量的清水，白醋的效果可以使虾肉剥离出来非常洁白，可以使虾壳和虾肉迅速脱离，而小苏打能够分解表面的细菌，脏东西，先将它放在一旁浸泡5分钟。

结论：用手轻轻挤压虾尾可轻松剥壳。
原因：虾的外壳表面有一层保护色素，手轻轻挤压虾尾可以破坏其结构，使保护色素流出，从而让虾壳变得相对松软，易于剥离。
延伸：除了手轻轻挤压虾尾之外，还可以通过先掐断虾头再朝尾部撕开来剥壳；另外，如果虾壳仍然较难剥离，可以将其放入开水中焯烫短暂时间，再用手轻轻挤压虾尾就能轻松剥离虾壳。

将虾子洗净后，先掰下头和尾部，然后用手从虾背甲壳的内侧处开始抓住虾肉，轻轻一撕即可将虾背甲壳剥下。
除此之外，也可以使用尖刀沿着虾腹剖线切开，然后轻轻打开两侧即可将虾肉取出，剩下的虾头和虾壳可以作为煮汤的材料。

1、首先，选中一条看着合眼缘的大虾。从大虾头部往下数第二三节壳剥起。

2、从第三节开始往上剥起，细心地先剥到大虾的头部。然后，就暂时把它停止了。虾头那里连着，剥起来不顺手。

3、将大虾转个方向，尾巴向上。从第四节开始，继续往尾巴处剥皮。到最后，剩下尾巴那两片不知道怎么称呼的部位，直接拔掉！

4、将虾头上的盖子剥下来，小心别被上头的尖刺刺到了！然后将刚刚半途而废的壳拿起来，顺着势头往虾头下方剥，将虾的那些长须都剥掉。