北荒玄武 2星
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主料:杏鲍菇400g。基围虾250g。
辅料:油适量.盐适量.葱适量.姜适量
做法:
1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫
2、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线
3、鸡蛋充分打散,加少许清水
4、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼
5、放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐
6、加入适量鸡粉,翻炒均匀即可
21小时前
回答问题
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