俄视她如命 5星
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1、口感不同。
烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越浅酸味就越浓,所以深度烘焙的咖啡味道会重一些,苦一点;
中度烘焙的咖啡会酸一些,味道淡一些。
2、颜色不同。
中度烘焙的咖啡豆在颜色上是深褐色的;
深度烘焙的咖啡豆颜色更深,像巧克力一样,有时甚至几近黑色,而且表面会有一层油光,在冲泡的时候通常可以看出来。
1小时前
回答问题
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