恨春风 2星
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很多人都喜欢吃饺子,但有大多数人都不会煮饺子,煮出来总是烂不好吃。今天小编给大家一个煮水饺的小窍门,步骤如下。
工具/原料
速冻水饺
水
方法/步骤
1、将速冻的水饺从冰箱拿出来。
2、再将锅里加入水,不要开火,再将速冻水饺放入锅里,这时千万不要动水饺,开大火煮。
3、煮上10到15分钟,待锅里水沸腾,才用勺子背部慢慢把饺子动一动,再加上盐,再从锅边烧上小半碗水再煮,这样煮出的水饺有弹性好吃。
4、再煮开两三遍,所有饺子都浮起来,饺子都熟了。
5、再用香油、酱油、辣椒油、醋等调料调均匀备用,喜欢吃蒜的朋友可以加点蒜蓉在调料碗里,根据自己的喜好做配料。
6、再把饺子盛在盘子里,饺子粘着调料吃,味道极美,饺皮吃起来有弹性,非常好吃!
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