冰皮月饼西米没泡好怎么补救

日出而作 1个月前 已收到1个回答 举报

微笑的眼淚 3星

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冰皮月饼西米没泡好先准备一碗冰水,然后锅中煮水,煮开以后,倒入西米。转小火煮10分钟,并用勺子搅拌它,不让它沾底。

煮10分钟后,将热水倒掉,用凉水冲洗,多换几次水。

锅中再煮水,水开了以后,将西米倒入,再煮3分钟,跟前面的步骤一样,用勺子勺西米,不让它沾底。

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