五花肉蒸10分钟能熟吗

豁然回首间 4个月前 已收到2个回答 举报
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璀璨忉光 2星

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能熟因为五花肉属于瘦肉多的部位，且切成薄片后表面积大，蒸10分钟足以将其加热到熟透状态。
需要注意的是，如果五花肉切的过厚或者是整块蒸，可能需要更长时间才能熟透。
另外，为了保证食品安全，建议使用食品温度计进行测量，确保五花肉达到至少75℃的高温状态。

11小时前

33

男女朋友 4星

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1、五花肉蒸20-50分钟。普通锅蒸五花肉需要50分钟左右的时间才能够达到口感软烂的程度，而使用高压锅或电压力锅，只需要20分钟左右的时间即可。

2、在蒸五花肉之前将五花肉先放到冷水当中加热焯一下，去除掉里面的血水之后再放入到锅里面蒸出来的五花肉的肉香会更浓郁一些。

9小时前

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