绿豆汤需要煮多长时间

健健大男神 1个月前 已收到2个回答 举报
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箸点歌唇 2星

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煮20分钟左右

食材：绿豆、黄冰糖

做法：绿豆洗净用热水泡十分钟，沥干水分放入冰箱冷冻2小时，拿出来放入锅中，加水水开煮20分钟，再加入适量黄冰糖煮20分钟即可，中间可以多加几次水避免糊锅

3小时前

30

听闻顾及 1星

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绿豆汤要煮多久需要视情况而定，如果想要喝绿豆汤来解暑，那么开大火煮10分钟，汤色碧绿时即可盛出；如果是将绿豆汤当成普通甜汤食用，为了口感更绵密，建议煮40分钟，直至绿豆汤煮烂为止。绿豆汤煮的时间也与锅有关，用普通砂锅煮比高压锅的时间要长很多。烹饪绿豆汤的时候最好不要选择铁锅，以免破坏绿豆汤的营养成分。

1小时前

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