荔子怎么做好吃又简单

那个小女人 1个月前 已收到2个回答 举报

末角坍塌 1星

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荔子都生长在南方,它的做法有好多种,可以做荔子罐头,还可以直接去掉外壳,直接吃,先在外面买好的荔子,再把洗好的荔子去掉外皮,再把里面的核去掉,放到锅里煮一小会,再盛起来,放冷却,放入玻璃罐子里,加入白砂糖,装起来,放入冰箱里冷藏着,随时随地都可以吃,夏天吃着冷藏的荔子罐头,太舒服了。冰凉又解渴!不过不能多吃,容易上火。

15小时前

20

孤独空人心 3星

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主料:

三文鱼头半个

香菇8朵

内酯豆腐1盒

鸡枞菌1小碗

辅料:

荔枝5颗

配料:

南姜2片

干香茅叶1根

干辣椒3个

味淋5勺

花雕2勺

生抽1勺

柠檬叶3片

砂糖2勺

青柠檬粉2勺

蒜2瓣

猪骨汤2000克

盐少许

做法:

1

 猪骨汤煮1小时至微白色、加入除盐和蒜之外的所有味料。

2

小火煮半小时,待南姜和香茅的味道飘出,放入蒜瓣、香菇和鸡枞菌

3

三文鱼头抹干水份,热锅冷油,小火慢煎

4

两面各煎5分钟

5

汤里放荔枝、盐,搅拌均匀,放入鱼头,小火煮10分钟

6

下金针菇,煮1分钟,关火,出锅

7

豆腐切块,将热汤淋在豆腐上,再将其他食材陆续摆放在容器里,香菜点缀

13小时前

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