晚上是废物 3星
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用料
青椒 3个
肉馅
鸡蛋 1个
生抽
糖
蚝油
淀粉
老抽
盐
姜
蒜
醋
香油
做法步骤
步骤 1
青椒洗净切断
步骤 2
取一块肉,剁成肉沫
步骤 3
肉沫中加入,老抽、生抽、盐、淀粉,打一个鸡蛋,一点姜末,搅拌均匀
步骤 4
搅拌均匀后加入一勺香油,再加一点葱花,搅拌均匀
步骤 5
把肉塞到辣椒里
步骤 6
放置一旁备用
步骤 7
锅热油,放辣椒
步骤 8
煎至两面金黄,放蒜末、生抽、盐、醋、白糖各一勺
步骤 9
加水,焖煮6分钟后,加入水淀粉
步骤 10
出锅啦,配米饭,绝了
4小时前
回答问题
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