怎样炒生肠又碎又好吃

农村古惑仔 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

承认不勇敢 3星

共回答了388个问题采纳率：91.5% 评论

1. 生肠洗净切成薄片，加入适量料酒和淀粉拌匀，腌制10分钟；

2. 青椒切丝，蒜、姜切末备用；

3. 将锅烧热，加入适量油，放入蒜、姜末爆香；

4. 加入腌制好的生肠翻炒至表面微金黄；

5. 加入青椒继续翻炒，加入少量盐、糖、胡椒粉调味；

6. 淋入适量生抽翻炒均匀，炒至生肠表面金黄香脆即可出锅。

17小时前

16

苍白的美脸 2星

共回答了266个问题 评论

生肠用醋，盐，面粉充分清洗干净2.切成小条3.芹菜，洋葱，青红辣椒切好备用4.姜，蒜切丝5.热锅冷油烧热，倒入生肠爆炒6.倒入姜丝，料酒，盐继续翻炒7.把生肠先盛出，倒入芹菜，洋葱，青红辣椒翻炒8.盛出配菜，重新倒入油翻炒生肠9.最后倒入配菜加蚝油调味

15小时前

15

岢笶噯情 2星

共回答了75个问题 评论

主料生肠400g 辅料油适量盐适量生抽适量白醋适量尖椒适量 步骤 爆炒生肠的做法步骤11.食材猪生肠 爆炒生肠的做法步骤22.用刀对开生肠 爆炒生肠的做法步骤33.加入适量白醋 爆炒生肠的做法步骤44.加入适量盐抓洗 再用清水冲洗干净 爆炒生肠的做法步骤55.生肠切小块 爆炒生肠的做法步骤66.热油锅下姜片和蒜头煸香 爆炒生肠的做法步骤77.下生肠炒 爆炒生肠的做法步骤88.炒至生肠变色加入尖椒丝 爆炒生肠的做法步骤99.加入适量盐 爆炒生肠的做法步骤1010.加入适量生抽炒匀 爆炒生肠的做法步骤1111.香脆的生肠就出锅了

12小时前

36
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com