提拉米苏和法芙娜可可酥

菠萝小丸子 17天前 已收到1个回答 举报
赞

似是千年见 4星

共回答了494个问题采纳率：94.5% 评论

提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

1922年创立的法芙娜（Valrhona）是法式传统工艺巧克力品牌。国内外很多知名的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜的产品。法芙娜的可可粉，味道醇正，浓郁可口。可用于制作蛋糕、面包、裱花等，也能制作饮品。

21小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com