咖喱浓汤怎么做好吃

步骤 1

锅里少量水烧开

步骤 2

土豆去皮，尽量切成小块煮熟

步骤 3

倒掉沸水，添上同等的牛奶和土豆继续滚煮，直至土豆易烂的程度，加入咖喱块，拿大汤勺将土豆压碎一些即可。

步骤 1

洋葱、胡萝卜切丝 海鲜菇切短 日本豆腐切块 水淀粉加适量水化开

步骤 2

炒香洋葱丝后 放入胡萝卜丝炒软 放入海鲜菇继续炒至微出水 加入咖喱粉翻炒 加入适量清水 加入日本豆腐 加味淋、清酒、酱油和浓汤宝 盖锅盖煮开后 转中火多煮5M 转大火后加入水淀粉水 搅拌 观察稍浓稠即可关火

步骤 3

这个汤可以用来浇面

食材：

牛肉 300克，

土豆 2个，

香菜 3根，

咖喱粉 适量，

盐 适量，

味精 适量，

做法步骤：

1、牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水。土豆切块待用

2、牛肉入水锅沸煮，撇去血沫。继续煮2小时。

3、取出牛肉，改刀后继续文火炖煮。

4、豆去皮，切滚刀块，下入牛肉汤锅。

5、加入黄咖喱粉，将牛肉煮至酥烂。

6、香菜洗净、切碎。牛肉汤调味，撒入香菜碎即。

1.将油加热后放入洋葱、盐和胡椒一起煮，大约10分钟，直到洋葱变软并且呈透明色，放入微辣咖喱酱搅拌并继续煮约一分钟。

2.将肉汤用中高火搅拌煮沸，转中火并加入南瓜和牛奶煨大约10分钟。（无需煮沸，否则会影响汤的口感）

3.加入剁碎的加州核桃搅拌并加热数秒。（汤可以在搅拌器里分批处理）

4.上桌前可以用酸奶、香草和烤过的加州核桃进行装饰