好吃的洋葱烧罗非鱼怎么做好吃又简单 做

分手情书 3个月前 已收到1个回答 举报

好的我放弃 4星

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食材准备:罗非鱼1条,姜,葱3棵,蒜头1大个,洋葱半个,油,盐,料酒,蒸鱼豉油

1.罗非鱼处理好拆好骨了鱼肉洗净放一边沥干水分备用。

2.姜去皮洗净后再剁碎,再准备两棵葱,切碎后跟姜末一起放到碗中,然后烧点热油浇上去激香,再加上少许盐调味,备用。

3.把洋葱切小块,姜和蒜去皮切粒

4.把沥干水分的鱼块加上适量的盐,料酒,蒸鱼豉油,一勺姜葱蓉

5.砂锅中下油倒入洋葱和姜蒜粒炒香。

6.洋葱和姜蒜粒爆香加入姜葱,鱼块铺好后铺上姜葱

7.盖上锅盖,调中火焗6分钟

5小时前

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