芸豆烧面的做法

嗯我狠呆 1个月前 已收到2个回答 举报
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伱註捔 4星

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做法

嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成小块或肉末。

锅里放油，先炒肉，放葱姜，放酱油，倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒，酌情放入适量开水做汤汁，煮至芸豆软烂，放味精，出锅。

面条同时煮好，如想面条更筋斗可过冷水。

将芸豆炒肉及汤汁浇在煮好的面条上，即可食用。

4小时前

26

心肠不坏 2星

共回答了7个问题 评论

1，水开先下面条。

2，备好芸豆，肉，葱段和鸡蛋。将芸豆切成小段，猪肉切丁，葱切段，鸡蛋液搅好。

3，先将鸡蛋下锅炒好，备用。油热加入葱段和猪肉，翻炒。加入芸豆和调味品，翻炒至熟。

4，先将鸡蛋下锅炒好，备用。油热加入葱段和猪肉，翻炒。加入芸豆和调味品，翻炒至熟。

2小时前

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