简易腌甜蒜怎么做

灯火曳郎归 1个月前 已收到1个回答 举报
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松弛的皮肤 2星

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自制酸甜口泡蒜的做法

用料

主料；大蒜500克。

辅料；醋500克糖150克。

1、新鲜大蒜备好。撕掉外面的蒜皮只剩最后一层。

2、切掉头。

3、剪刀剪去尾巴。

4、全部清理干净用冷开水加盐倒入蒜里侵泡1天其中换一次水。

5、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。

6、玻璃罐要无水无油放入大蒜。

7、倒入醋。

8、醋把蒜要淹没过。

9、最后加糖密。

10、自制酸甜口的泡蒜就完成了密封放置阴凉处30天后可以吃了。

11、自制酸甜口泡蒜成品图。

13小时前

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