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一般有的洞口光溜，有游走痕迹。用钓钩伸入洞里，就遭遇咬食或阻扰，黄鳝的领土意识挺强。
1.识别鳝洞可由洞口的圆润、光滑，位于水线之上8厘米范围区域内仔细寻找。发现洞穴后，还要看一看从洞口到水线有无蠕行的痕迹。有时候，黄鳝的洞穴也会在水线以下，这大多是因为涨水，来不及调整洞口的缘故。
2.在黄鳝孵卵时，还有一个容易找到黄鳝的方法，就是在洞口的水面上，有一个直径约10厘米的，由很细小的白色气泡组成的圈。
在农村有一句老话是这样说的：千年的鱼籽，万年的草籽。黄鳝的生存能力是非常强的，除此之外，因为农村水田，需要大量的水浇灌。因此，很多农民伯伯就会用抽水机从附近的池塘和河流抽水引导到水田里。引水的时候，自然也会带很多泥鳅和小的鳝鱼过去到田间地头。不过水田里有鳝鱼和泥鳅，一方面可以疏松土壤，增加粮食产量，另一方面泥鳅鳝鱼打洞，也会导致田间漏水，影响庄稼的收成。
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