南瓜豆腐鲫鱼汤的做法

誓言太假 1个月前 已收到2个回答 举报
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弹濫情 3星

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适量

辅料 2种

盐 适量油 适量

烹饪步骤 8步

步骤1

南瓜去皮切块。

步骤2

豆腐切块下油锅煎成两面金黄。

步骤3

煎好的豆腐盛起备用。

步骤4

锅里放油，把南瓜放进去翻炒，稍微煎一下。

步骤5

翻炒至南瓜表面略微有些焦焦的，加入4碗水。

步骤6

大火煮开后加入豆腐小火炖煮5分钟。

步骤7

虾皮放水里泡洗一下，去掉杂质。

步骤8

出锅之前把虾皮加入汤，放适量盐，煮约一分钟就可以了。

3小时前

35

好好学吧 3星

共回答了399个问题 评论

先把鲫鱼煎至二面黄，放上一定量的开水，煮到汤变白再下南瓜和豆腐，煮个上十分钟就好了。

1小时前

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