辣椒怎么做好吃 葱丝炒辣椒的家常做法

残孤独影 2个月前 已收到2个回答 举报
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僦内矫情 1星

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主料 葱 50克 辣椒 150克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.辣椒洗净。

2.辣椒切丝。3.葱切丝。4.起油锅，下葱丝炒香。5.下辣椒丝翻炒。6.辣椒丝变软，加盐调味即可。小贴士 大火翻炒这道菜。

18小时前

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早就注定 1星

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食材 主料： 青辣椒 200g 

辅料： 葱 适量 大蒜 适量 花生油 适量 精盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 鸡精 适量 

步骤 1.青辣椒，葱、蒜洗净。

2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿。

3.大蒜拍扁、切葱花。

4.起油锅，油热后放入葱蒜炒香。

5.放入辣椒圈翻炒。

6.放入适量盐。

7.适量十三香，翻炒均匀。

8.再放适量生抽。

9.翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。

10.辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。

11.装盘，晾凉以后再吃会另有一番滋味。

16小时前

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