花生炸过火还能吃吗

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根据情况看，如果炸过火了的花生只是表面颜色变深，里面没有糊味，没有苦味，还是可以吃的。如果炸过火的花生不仅颜色发黑，还明显一股苦味、焦味，最好就不吃。因为花生表面焦黑，味道苦的话不仅没有营养价值，还产生了一定的致癌物质，不利于健康！

2小时前

共回答了294个问题评论

如果把花生在油里面炸的过火了，对花生也不是一个好事，我们吃起来会有一些苦涩，特别是嚼在嘴里面很难受的感觉，如果花生一旦炸过头了千万不要使用，据说对身体健康也很不利，那一旦扎过头了，我们就要把它给扔了，不要留着放在家里面，万一哪一天吃了对身体都不好。

1小时前

共回答了260个问题评论

花生炸过火了不能吃，不过可以压油，太过火了油也压不了啦

22小时前

共回答了180个问题评论

不可以吃，花生糊了产生炭化对人身有很大伤害

18小时前

共回答了433个问题评论

花生炸过火了可以吃，但不建议油炸。

13小时前

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