捏包子手法诀窍

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步骤/方式1

面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

步骤/方式2

左手食指压住皮,右手食指压住另一边,捏起一个褶子

步骤/方式3

松开右手的食指,把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

步骤/方式4

接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子

步骤/方式5

如此类推下去。

步骤/方式6

捏完最后一个褶

步骤/方式7

把收口捏紧后轻轻扭一下。

步骤/方式8

一个包子就做好了

16小时前

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