时光不覆 1星
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做泡菜时,加凉白开就错了!换成“这种水”,泡菜酸爽,更耐储存曾经我以为腌制酸菜只需要放入各种调味料,然后再加入大量的凉白开,浸泡白菜就可以腌制出美味的酸菜,原来并不是这样。加入凉白开腌制出来的菜,容易腐烂变质。如果在腌制的过程中,泡菜缸子里面不小心跑进去了空气,菜就特别容易腐烂,而且会长毛。
1小时前
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