谎言永存 4星
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牛肉一斤生肉煮熟了有6两半左右,所以2斤生牛肉煮熟大概是一斤三两左右。原因是在煮的过程中,肉质会变得紧实,同时会排出大量的水分,所以就会变少。
18小时前
落一半的叶 2星
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1、一般来说现在的牛肉一斤生肉煮熟了有6两半左右。
2、原因:在煮的过程中,肉质会变得紧实,同时会排出大量的水分,所以就会变少。
3、选购方法:看肉皮有无红点。无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
16小时前
回答问题
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