潙嬡瘋誑 3星
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我介绍两个快速把绿豆煮的“开花”的方法给大家。
1、把绿豆洗净后留少部分水在容器内,置入冰箱冷冻至结冰,等想煮绿豆汤的时候拿出来用。
水烧开后把结冰绿豆放入锅中,大约煮两分钟左右,绿豆就“开花”啦。如果还想煮的烂一点,再加煮几分钟。
2、把绿豆洗净放入锅中小炒至水干,加入凉水,绿豆表皮遇冷就会马上破裂。加水至锅中等水开后再煮两分钟,绿豆就完全“开花”啦!
11小时前
回答问题
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