莴笋炒猪肝做法宝宝

解不开的情 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

醉看红颜 4星

共回答了447个问题采纳率：92.5% 评论

青笋炒肝片 原料　猪肝250克，青笋100克，红椒20克。 调料　葱段、姜片各少许，精盐、白糖、胡椒粉各1/2小匙，味精、淀粉、料酒各1小匙，水淀粉2小匙，植物油3大匙。

4小时前

47

配角的梦 3星

共回答了301个问题 评论

准备好食材，莴笋切片，猪肝切片后用料酒酱油腌制一会儿，猪肝会出水，把水逼出来，倒掉加生粉，搅拌煮一锅水微沸后下猪肝，根据对老嫩的口味控制时间变色后捞出给油下锅炒莴笋加一点糖去腥味家园炒一会儿，然后加入猪肝口味为准，最后放入生粉勾芡起锅

2小时前

41

皱眉笑仺生 3星

共回答了386个问题 评论

猪肝用红薯粉上浆，用大火炒，再放莴笋一起炒

21小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com