时令蒜苗炒什么最好吃

掉落的烟花 1个月前 已收到2个回答 举报
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加多寳 4星

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土豆炒蒜苗

材料：土豆一个，蒜苗5根，食用油3勺，酱油2勺，耗油一勺，盐适量

步骤：

1、蒜苗切好，土豆焯水后和蒜苗一起翻炒。

2、炒熟后起锅即可。

5小时前

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别那么的冷 2星

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一、蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。做法：1、蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。2、鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。3、油热后倒入蛋液炒散，蛋液成块后倒入余下半份蒜苗，翻炒几下即可出锅。二、手撕青蒜苗材料：青蒜苗，虾米，蒜，色拉油，食盐，鸡精，白糖，白醋。做法：1、将青蒜苗洗净后放入锅中汆烫1分钟捞起过凉水；2、蒜苗水分控干后放入碗中，用手将蒜苗撕开；3、放入适量虾米撒在蒜苗之上；4、锅里热油，蒜切末后如果爆香，将滚油淋在蒜苗上，加入盐、糖、醋、生抽和鸡精搅拌均匀即可。

3小时前

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