花甲肉做汤的做法

孤独浪女 4个月前 已收到2个回答 举报
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北城遇她 3星

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冷冻花甲肉一斤，姜一颗，葱一颗，料酒适量，生抽适量，油适量

1.冷冻的花甲泡在清水里解冻，花甲洗净待用。姜切丝葱切片，待用。花甲肉加姜丝和料酒腌制十分钟

2.准备一锅清水倒入花甲，加入姜片，葱花煮七分钟中间用锅铲搅拌几下

3葱切粒，放入碗中加盐，倒入煮好的花甲汤

16小时前

39

啊般的爱 4星

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1、花甲肉提前泡发，清洗沙子；

2、白萝卜切丝，锅中水烧开，放入萝卜煮10分钟后捞出过凉待用；

3、锅中倒入适量油，放入洗净的花甲，加入萝卜丝炒匀；

4、放入适量的水，加入一勺猪油，炖煮片刻放入适量盐；

5、再加入枸杞，鸡精，葱花，胡椒粉和芝麻油调味即可。

14小时前

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