腌排骨的腌制方法要腌几天可以晒

不用理由 2个月前已收到2个回答举报

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腌排骨长的话需要腌制一晚上，最少也要腌制两三小时，这样腌出来的排骨才入味。排骨有丰富的营养，是很多人爱吃的一道美味，相比起肉来说，排骨更有嚼劲、更入味，有更丰富的口感。

11小时前

天高任鸟飞 2星

共回答了212个问题评论

四至六天。

将新鲜排骨用吸湿纸清理干净，注意千万别水洗，将盐，花椒炒香，加入生抽，老抽，白酒搅均匀，倒入排骨盆中，将腌料搓搓排骨表面入味，然后盖上盆盖腌制四至六天。

待排骨充分入味后，凉晒十五天左右即可。

9小时前

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