孤独的时刻 2星
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食材用料:
心里美萝卜皮1个
盐1小勺
米醋1勺
糖1小勺
芝麻适量
花椒适量
食用油
菜谱做法:
•1.将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了
•2.将片好的萝卜片再切成丝
•3.放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟
•4.腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用
•5.挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀
•6.再加入糖拌匀
•7.锅中倒适量油,油热后将花椒爆香
•8.将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻
•9.将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可
7小时前
回答问题
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