白玉豆腐的家常做法

老对手 3个月前 已收到3个回答 举报
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杯子根具地 4星

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     内酯豆腐适量，朝天椒适量，胡萝卜适量，胡椒粉适量，鸡粉适量。        

 内酯豆腐切块，胡萝卜碎，蒜末，葱花，辣椒末。

       炒锅放油，把材料都放进去，翻炒均匀后加水，加入内酯豆腐，撒入淀粉大火烧开，小火收汁，出锅前放如胡椒粉，鸡粉，盐。

18小时前

35

再壹再貳 1星

共回答了163个问题 评论

1/3将豆腐切成半公分厚片，葱蒜切碎备用

2/3将切好的豆腐沾满干淀粉，锅中入油，用中火将两面炸成黄色，盛出备用

3/3锅中入油，葱蒜爆香，加一勺糖，一勺番茄酱，炒一下，再放一勺醋，加点水烧汁，放入炸好的豆腐，收好汁就出锅喽

16小时前

27

龍爺無敵 2星

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主料

豆腐300g，小白菜70g

辅料

鸡汁适量，盐适量，香油适量，胡椒粉适量，淀粉适量

1. 准备所有食材

2. 豆腐和小白菜均切碎

3. 水开放入豆腐

4. 放入鸡汁和少许盐调底味，煮开。

5. 放入白菜碎，稍煮。

6. 勾芡

7. 放入香油、胡椒粉等调味即可。

13小时前

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